• Картофель (отварной, для салата (на глаз))
• Филе сельди (для салата (я всегда беру лёгкого копчения,в масле)) - 500 грамм
• Специи (для заправки (соль, перец, зелень))
• Свекла отварная (для салата) - 500 грамм
• Заправка (сметана, майонез (у меня ремулад), сливочны

Всё, что нужно: Все овощи отдельно натереть на мелкой тёрке. Лук мелко порезать. Селёдку порезать кусочками. Смешать ингредиенты для заправки, посолить, поперчить, добавить зелень. Обильно заправить по отдельности картошку, морковку и свеклу, и хорошенько перемешать. Собираем: Форму застелить плёнкой (я брала простую прямоугольную форму для кексов) Выкладываем: 1-й слой - половина свекольной массы, присыпать луком и селёдкой 2-й слой - половина картофельной массы, присыпать луком и селёдкой 3-й слой - морковная масса, присыпать луком и селёдкой 4-й слой - оставшаяся картофельная масса, присыпать луком и селёдкой 5-й слой - оставшаяся свекольная масса. Убрать на пару часов в холодильник, а лучше на ночь. Достать, перевернуть, аккуратно снять форму, придерживая края плёнки. Вот и всё!!! ПРИЯТНОГО АППЕТИТА!!!