• Майонез
• Лук репчатый (большой) - пять штук
• Сыр - 300 грамм
• Помидор - 500 грамм
• Рыба - 1,5 килограмм
• Картофель - 1,5 килограмм

* Ингредиенты          * 1, 5 килограмм рыбы, любой     * картофель--1. 5 килограмм     * сыр- 300 грамм     * лук - пять штук больших     * помидоры-пол кг.     * майонез+сметана     * морская соль     * Способ приготовления         1. Рыбку разделываем на филе(у меня была-Саварин, очень мясистая)солим, даeм постоять В форму наливаем растительное масло и укладываем плотно филе-1 слой. Лук нарезаем полукольцами и засыпаем полностью рыбку-2 слой. Чистим картошку и нарезаем кружками , не очень толсто , но и не тонко и укладываем поверх лука "чешуeй" и присыпаем солью--3 слой. Помидорки нарезаем кружками и укладываем на картофель(можно в разброс)-4 слой. Сыр, любой, трeм на крупной тeрке и посыпаем на помидоры-5 слой. Смешиваем сметанку+майонез(майонеза должно быть Больше) заливаем всe и в духовку на 35 -40 минут, в зависимости от духовки. Повторяю, всe пропекается