Рыбка "С Днeм Рождения, Сестренка!!!"
- Кориандр - две чайных ложки
- Лавровый лист - три штуки
- Семга (крупная ) - 3 килограмм
- Мята (сушеная ) - 2-3 чайные ложки
- Мускатный орех (тертый) - одна чайная ложка
- Майонез постный - 1/3 упак.
- Сахар-песок - две чайных ложки
- Лук репчатый (средний) - две штуки
- Перец черный горошком - 5-6 штук
- Маслины (
Рыбку готовим накануне банкета, вечером. Рыбину почистить и выпотрошить. Порезать на порционные куски (медальоны). На дно кастрюли положить лавровый лист и посыпать чуть-чуть специями. Выложить 1ый слой рыбы. Снова специи, сахар и кунжут. И так продолжать, пока куски рыбки не закончатся. Выжать сок из половины лимона сверху на рыбу. Выставить в прохладное место на ночь. Утром перемешать рыбку. Маринованную рыбу выложить на противень, смазанный растительным маслом. Выложить лук кольцами. Остатки маринада смешать с постным майонезом и вылить на рыбку. Запекать в разогретой до 200 грамм духовке минут 40 (до готовности). Украсить зеленью и маслинами. Подавать с отварным рисом. Приятного аппетита.
Мы искренне надеемся, что Рыбка "С Днeм Рождения, Сестренка!!!", это именно тот рецепт, который был Вам нужен! Однако, если Рыбка "С Днeм Рождения, Сестренка!!!" Вам не понравился - посмотрите пожалуйста похожие рецепты справа в списке.
Ну и поделитесь рецептом с друзьями! :)
Ссылка для блогов
Ссылка для ICQ