• Яйца отварные - 2-3 штук
• Луковица (лучше салатная) - одна штука
• Майонез (или сметана)
• Консервы рыбные (сайра или горбуша) - 1 бан.
• Морковь отварная - одна штука
• Картофель отварной - 3-4 штук
• Зелень (по желанию)
• Огурцы свежие (можно заменить солеными или маринова

Овощи и яйца почистить. С рыбы слить сок и удалить косточки. Картофель, морковь, огурцы, лук и яйца порезать небольшими кубиками. Рыбу по возможности тоже. Соединить все ингредиенты и заправить майонезом или сметаной. Кое-какие замечания: - лук желательно использовать салатный. Если берете обычный, то нужно обдать его кипятком для удаления излишней горечи; - нам этот салат больше нравится с маринованными огурцами, получается пикантнее; - количество ингредиентов можно менять по своему усмотрению и на свой вкус; - я еще иногда добавляю в салат яблоко; - можно поперчить салат смесью перцев или молотым черным перцем. Приятного аппетита!