Семга " Богатый улов"
- Листья салата (для сервировки)
- Картофель - 500 грамм
- Оливки - 12 штук ук
- Соль перец ( по вкусу)
- Филе семги - четыре штуки
- Сливки жирные - 100 грамм
- Помидоры черри - 12 штук ук
- Чеснок - 1 зуб.
- Майонез - 100 грамм
- Сыр твердый - 100 грамм
- Укроп (веточки для украшения)
Картофель очистить, промыть, натереть на крупной терке. Посолить. Натертый картофель на 2 минутки погрузить в подсоленный кипяток. Слить. В ошпаренный картофель ввести сливки и осторожно перемешать. Филе семги посолить. поперчить, уложить порционные куски на смазанный маслом противень. Массу из картошечки со сливками выложить еа подготовленные филешки семушки. Сыр натереть на средней терке. Добавить натертый чесночек / 1 зубчик/. Перемешать с майонезом. Выложить подготовленный шедевр на порционный кусочки рыбки. Всю эту благодать в духовочку / температура 180 -200 градусов/ на 20 минут. Сервировка : на листья салата выложить приготовленные стейки, укарасить нарезанными оливками и помидорками черри. Украсить веточками укропа.
Мы искренне надеемся, что Семга " Богатый улов", это именно тот рецепт, который был Вам нужен! Однако, если Семга " Богатый улов" Вам не понравился - посмотрите пожалуйста похожие рецепты справа в списке.
Ну и поделитесь рецептом с друзьями! :)
Ссылка для блогов
Ссылка для ICQ