• Яйца куриные - две штуки
• Шампиньоны маринованные (у меня баночка 280 грамм - 1/2 бан.
• Майонез
• Корень сельдерея - 100 грамм
• Сыр твердый - 100 грамм
• Креветки (у меня свежемороженые) - 700 грамм

Креветки отварить в хорошо подсоленной воде с приправами (я люблю чeрный перец горошком, лавровый лист) и очистить от панцирей. 2. Яйца отварить и порезать мелким кубиком. 3. Корень сельдерея очистить и натереть на самой мелкой терке. 4. Шампиньоны измельчить (можно в блендере, но не слишком мелко). 5. Сыр натереть. 6. Смешать ингредиенты, заправить майонезом, по вкусу добавить соль, но я обычно этот салат не солю. Украсить по вкусу (сегодня у меня сладкий красный перчик и зелeный лук для украшения). По желанию можно ещe посыпать кунжутом. Вот и всe, можно угощаться. Приятного аппетита!