Деликатесный салат
- Лук - одна штука
- Майонез - 100 грамм
- Яйцо варёное - две штуки
- Печень трески консервированная - 1 бан.
Итак, мелко режем 2 белка сваренных яиц берем баночку печени трески, масло с нее сливаем... потом, после праздников я лично в него макаю хлеб и с удовольствием ем... а можно сделать какой-нибудь соус... или просто пюре картофельное полить и вкусно мелко режем печень трески и отправляем к порезанным белкАм Дальше берем сырую луковичку, небольшую... мелко ее нарезаем.. кто не любит резкий запах лука, высыпать порезанный лук в дуршлаг и полить кипятком... запах и горечь уйдут, а сочность останется Поливаем все майонезом, немного, а то печень трески и так жирная, а если вы еще и майнеза набубухаете - будет чересчур. Как говорится, лучшее - враг хорошего!!! добавлять майонеза по чуть-чуть, перемешивать и смотрите на результат. Выкладываем салатик в порционные креманки у нас остались желтки, помнуть? Так вот, мелко-мелко режем желтки, в крошку, и посыпаем наш салатик... Кстати, не режьте желтки на той доске, на которой печень трески резали, а то они (желтки) слипнутся от жира ну вот все и готово! Можно есть!!! Это был наш с мужем праздничный завтрак сегодня... с вечера приготовила, накрыла пищевой пленкой, а утром себя побаловали С праздником, дорогие поварятки!!!! Всем приятного аппетита!!!
Мы искренне надеемся, что Деликатесный салат, это именно тот рецепт, который был Вам нужен! Однако, если Деликатесный салат Вам не понравился - посмотрите пожалуйста похожие рецепты справа в списке.
Ну и поделитесь рецептом с друзьями! :)
Ссылка для блогов
Ссылка для ICQ