Салат "Коралл"
- Помидор - две штуки
- Крабовые палочки (сочные. У меня "VICI".
- Пачка 240 грамм.) - 1 пач.
- Креветки королевские (предварительно отваренные. Вес очищенных.) - 300 грамм
- Лайм (для украшения)
- Яйцо отварное - две штуки
- Соль перец (по вкусу)
- Майонез
- Икра красная (для у
При наличии подготовленных продуктов (отваренных или размороженных креветок и отваренных яиц), салат готовится в считанные минуты. А подготовить всё можно заранее. Креветки можно купить очищенные варёно-мороженые и просто их разморозить. Итак. Нарезаем крабовые палочки. Добавляем нарезанные кубиками яйца. Нарезанный кубиками помидор. Чтобы не было сильно "влажно", можно либо удалить семена с соком, либо просто отжать, нарезанный уже, помидор (слегка придавливая его ножом), как я и сделала. И добавляем нарезанные креветки. Это у меня были королевские, а вполне подойдут и самые обычные, просто с ними возиться побольше (это если их чистить). Солим, перчим - по вкусу. И заправляем майонезом. Много его не надо, так как помидор всё-таки даст ещё немного сока. Украшаем икрой, дольками лайма. Я подавала порционно, в креманках. Можно использовать, широкие низкие стаканы (для виски). Вот и всё! Приятного аппетита!!!
Мы искренне надеемся, что Салат "Коралл", это именно тот рецепт, который был Вам нужен! Однако, если Салат "Коралл" Вам не понравился - посмотрите пожалуйста похожие рецепты справа в списке.
Ну и поделитесь рецептом с друзьями! :)
Ссылка для блогов
Ссылка для ICQ