• Креветки очищенные (я брала коктейль консервированный в банках) - 1 бан.
• Чеснок - 1 зуб.
• Лимон
• Зелень
• Рыба копченая (красная) - 80 грамм
• Огурец свежий
• Сливки - 100 миллилитров

Креветки выкладываем на сковороду...добавляем чеснок....перец...зелень петрушки...и обжарим немного в собственном соку (5 минут Остудим креветки...рыбу мелко порежем смешаем с креветками Теперь подготовим огурец...Я взяла один большой...можно брать маленькие ..делать порционно...Срежьте шкурку с одной стороны...но до конца не дорезайте очистить ложкой середину огурца...сбрызнуть лимонным соком С помощью шпажки поднимите отрезанную шкурку...как хотите)))(Ваша фантазия) Серцевину огурца мелко порезать...посолить..поперчить...нагреть сливки и добавить в них огурец...зелень...немного поварите до загустения и остудить смешать сливки с креветками и рыбой...и наполняем салатом огурец...украшаем с помощью зеленого лука...долек лимона..оливок(Ваша фантазия) Приятного аппетита!!!!