РЕЦЕПТЫ №1

Вкусные рецепты с фото на каждый день!

Салат из креветок с лимонником

Салат из креветок с лимонником

  • Перец чили красный (стручок) - 1/2 штук
  • Перец черный (молотый, по вкусу)
  • Лимонник - две штуки
  • Помидоры (свежие) - две штуки
  • Масло растительное - две столовых ложки
  • Креветки очищенные - 225 грамм
  • Салат зеленый - 1 пуч.
  • Лимон (сок и цедра) - одна штука
  • Соль (по вкусу)


Способ приготовления "Салат из креветок с лимонником"

У жгучего перца удалить семена, порезать тонкой соломкой. Лимонник (не плотную часть) порезать соломкой. На всякий случай показываю, как выглядит этот лимонник. Более правильное название лимонное сорго. Признаюсь, использовала его впервые, уж больно заинтересовал меня он, когда покупала на рынке зелень. Имеет ярко выраженный аромат, средний между ароматом лимона и мелиссы. Как выяснила позже, это традиционная тайская пряность. На растительном масле слегка обжарить перец и лимонник . Добавить очищенные креветки, натертую цедру и сок лимона. Обжарить смесь на сильном огне еще 2 минуты и выложить в салатник. Помидоры порезать сегментами. Зеленый салат порвать, смешать с помидорами и креветками. Приправить солью и черным перцем. Салат готов. Лимонник придает этому салату пикантную изюминку. Приятного аппетита!

Самые вкусные рецепты!

Мы искренне надеемся, что Салат из креветок с лимонником, это именно тот рецепт, который был Вам нужен! Однако, если Салат из креветок с лимонником Вам не понравился - посмотрите пожалуйста похожие рецепты справа в списке.



Ну и поделитесь рецептом с друзьями! :)

Ссылка для блогов



Ссылка для ICQ








Рецепты с фото

Популярные рецепты





Рецепты с фото