Салат «Крабовая горка»
Ингредиенты для "Салат «Крабовая горка»"
- Укроп - 1 пуч.
- Соль (по вкусу)
- Крабовые палочки - 800 грамм
- Маслины - десять штук
- Креветки - 16 штук
- Майонез - 200 грамм
- Вода (для замачивания желатина) - три столовых ложки
- Желатин - 12 грамм
Способ приготовления "Салат «Крабовая горка»"
Креветок залить горячей водой, посолить и варить 5 -7 -минут. Охладить в отваре. Желатин замочить в холодной, кипяченой воде на 40 минут, затем соединить с 300 грамм креветочного отвара, довести до кипения (НЕ КИПЯТИТЬ) и охладить. Крабовые палочки мелко порубить, соединить с майонезом, приготовленным желе и мелко рубленым укропом (у меня был сушеный), перемешать, выложить в форму. Я выложила в пиалы, но можно в кольцевую форму. Охладить до загустения. Перед подачей опустить форму на несколько минут в горячую воду и выложить салат на блюдо. Оформить креветками, маслинами, ломтиками огурца. Приятного аппетита!
Мы искренне надеемся, что Салат «Крабовая горка», это именно тот рецепт, который был Вам нужен! Однако, если Салат «Крабовая горка» Вам не понравился - посмотрите пожалуйста похожие рецепты справа в списке.
Ну и поделитесь рецептом с друзьями! :)
Ссылка для блогов
Ссылка для ICQ
