Жареные кальмары в рисовом кольце
Ингредиенты для "Жареные кальмары в рисовом кольце"
- Лук (репчатый, крупный) - одна штука
- Майонез - 3-4 столовых ложки
- Соль - одна чайная ложка
- Рис (Здесь использована смесь с диким рисом,но это не принципиально) - 1 стак.
- Перец (Черный, молотый) - одна чайная ложка
- Кальмары - 300 грамм
- Зелень - 1 пуч.
- Масло растительное - пять столовых ложек
Способ приготовления "Жареные кальмары в рисовом кольце"
Готовим блестящий рассыпчатый рис. Рис промыть холодной водой. В кастрюльку с толстым дном налить масло, раскалить его, положить рис, перемешивая нагреть его. Добавить воду, соль, накрыть рис крышкой, убавить огонь и НЕ мешать. Порезанный полукольцами лук пожарить до готовности. Добавить майонез, помешать, выложить на сковородку полосочки кальмара. Я использую не легкий майонез, легкий может свернуться. Обжарить кальмар 2-3 минутки. Теперь черный перчик. Получается так. Рис выложить кольцом, в середину - кальмары, посыпать зеленью петрушки. Приятного аппетита!
Мы искренне надеемся, что Жареные кальмары в рисовом кольце, это именно тот рецепт, который был Вам нужен! Однако, если Жареные кальмары в рисовом кольце Вам не понравился - посмотрите пожалуйста похожие рецепты справа в списке.
Ну и поделитесь рецептом с друзьями! :)
Ссылка для блогов
Ссылка для ICQ