Салат "Островной"
Ингредиенты для "Салат "Островной""
- Перец черный (для маринада)
- Морская капуста - 500 грамм
- Гвоздика (для маринада) - три штуки
- Оливковое масло - две столовых ложки
- Морковь - три штуки
- Вода (для маринада) - 1 стак.
- Уксус (для маринада) - 1/4 стак.
- Лук - одна штука
- Кальмар - одна штука
- Сахар (для маринада) - одна чайная ложка
Способ приготовления "Салат "Островной""
Взять консервированную капусту (я взяла две банки по 250 грамм ,вылить жидкость и выложить в салатницу. Одного кальмара очистить,помыть,опустить в кипящую воду и варить 4-5 минут. Нарезать полосками и перемешать с капустой. Сделать маринад.В горячую воду добавить сахар,соль,гвоздику,лавровый лист,молотый перец и варить 5 минут,полученный раствор слить,охладить,добавить уксус. Соединить маринад с капустой и кальмарами,убрать в холодильник на 8-10 часов. В готовый салат добавить тертую сырую морковь и нарезанный репчатый лук,перемешать.Перед употреблением добавить оливковое масло,кальмар его очень "любит". Приятного аппетита!
Мы искренне надеемся, что Салат "Островной", это именно тот рецепт, который был Вам нужен! Однако, если Салат "Островной" Вам не понравился - посмотрите пожалуйста похожие рецепты справа в списке.
Ну и поделитесь рецептом с друзьями! :)
Ссылка для блогов
Ссылка для ICQ
