• Яблоко зелёное - одна штука
• Соль по вкусу
• Лук репчатый - одна штука
• Салат китайский - одна штука
• Кальмары отварные - 300 грамм
• Лимонный сок - одна столовая ложка
• Уксус винный - две столовых ложки
• Сахар - одна чайная ложка
• Майонез (для заправки)
• Перец по вкусу
• Масло растительное - две столовых ложки
• Гранат

Кальмар почистить и опустить в кипящую, подсоленную воду, варить 4 минуты. смешать винный уксус, растительное масло и сахар. Туда положить нарезанный тонкими кольцами лук и дать постоять около 1 часа. кальмары режем тонкими кольцами режем салат соломкой яблоко резем тонкими полосками и сбрызгиваем лимонным соком всё перемешиваем с 1/2 граната заправляем майонезом, солим, перцим по вкусу. Очистить кальмар, опустить в кипящую, подсоленную воду и варить 4 мин. , затем нарезать соломкой. Смешать винный уксус, растительное масло и сахар :положить туда лук, нарезанный тонкими кольцами и дать постоять 1 час. Салат порезать соломкой, яблоко тонкими полосками и сбрызнуть лимонным соком. Перемешать кальмары, салат, яблоко, добавить гранат, заправить майонезом. Соль и перец по вкусу. Приятного аппетита!