Салат С Новым годом
Вам потребуется:
4 шт. отварного в мундире картофеля
200-250 гр. консервированных кальмаров (вместо кальмаров можно использовать свежие отварные кальмары, курицу или крабовые палочки)
2 шт. маринованных огурцов
3 шт. отварных яица
1 шт. яблоко
150-200 гр. тертого сыра
майонез
1 зубчик чеснока (по — желанию)
соль, молотый перец, зерна кукурузы или граната для украшения.
Огурцы нарезать тонкой соломкой. Картофель натереть на терке. Яица натереть на терке. С консервированных кальмаров слить жидкостьи порезать соломкой.
Если слой консервированных кальмаров заменить:
1. замороженными кальмарами — нужно обработать тушки кальмаров, положить в кипящую воду, подсолить и варить с момента закипания 2 минуты. Кальмаров охладить и порезать соломкой;
2. курицей — нужно отварить или поджарить куриную грудку и нарезать соломкой или кубиками;
3. крабовыми палочками — нужно нарезать крабовые палочки тонкой соломкой или кубиками.
Яблоки очистить, натереть на крупной терке и сбрызнуть соком лимона, чтобы я блоко не потемнело (лучше всего яблоко натирать на терке непосредственно, когда будете выкладывать слои салата).
Салат выкладываем слоями, смазывая каждый слой майонезом, и если нужно, немного посолить и поперчить некоторые слои (например, слой картофеля и курицы).
Можно каждый ингридиент, по отдельности, смешать с майонезом и затем выкладывать на блюдо в следующей последовательности:
1-й слой: тертый картофель
2-й слой: половина маринованных огурцов
3-й слой: консервированные кальмары (или отварные кальмары, курица или крабовые палочки) по — желанию, кальмары можно смешать с мелкорубленным чесноком.
4-й слой: оставшиеся огурцы
5-й слой: яица
6-й слой: яблоко
7-й слой: сыр
Сверху салат хорошо обмазать майонезом.
Украсить зернами консервированной кукурузы или зернами граната
Мы искренне надеемся, что Салат С Новым годом, это именно тот рецепт, который был Вам нужен! Однако, если Салат С Новым годом Вам не понравился - посмотрите пожалуйста похожие рецепты справа в списке.
Ну и поделитесь рецептом с друзьями! :)
Ссылка для блогов
Ссылка для ICQ