• Рис - 1/3 стак.
• Кедровые орешки (для украшения)
• Перец болгарский (большой, красный) - одна штука
• Кукуруза консервированная - 1 бан.
• Майонез (или сметана, или йогурт, или оливковое масло)
• Укроп (для украшения)
• Лук репчатый - одна штука
• Огурец свежий - одна штука
• С

Тунец, выкладываем из банки и сливаем половину жидкости (это если её, как у меня, было много. У меня вообще тунец в масле оказался (вот так мужа за продуктами посылать!), но лучше натурального). Добавляем кукурузу, без жидкости. Отваренный рис (его нужно отварить в большом количестве подсоленной воды и обязательно промыть). Добавить нарезанный огурец. И совсем немного, очень мелко нарезанного лука. Добавляем соль, перец и майонез - по вкусу. Салат выкладываем на блюдо, в форме сердца. Перец (красный - это обязательно!), измельчаем в блендере. Выкладываем перец (обязательно отжимая его от сока. У меня сока было очень много), сверху плотным слоем. Украшаем кедровыми орешками и укропом. Приятного аппетита!!!