Красно-рыбное "Оливье"
Ингредиенты для "Красно-рыбное "Оливье""
- Копченая красная рыба (Рыба должна быть горячего копчения. У меня горбуша.) - 500 грамм
- Яйцо - шесть штук
- Луковица - одна штука
- Майонез - 250 грамм
- Соленый огурец - четыре штуки
- Отварная картошка - шесть штук
- Смесь перцев молотых
- Соль
Способ приготовления "Красно-рыбное "Оливье""
Пока варятся яйца и картошка (примерно 15 минут) очистить рыбу от кожи и костей, Мелко порезать. Картофель и яйца остудить, почистить, порезать кубиками. Лук и огурцы также порезать кубиками. Смешать все ингридиенты, посолить, поперчить, заправить майонезом. ПРИЯТНОГО АППЕТИТА! Украсить я не успела, как не успела сделать и пошаговые фотографии, так как нас было много и все торопили меня сесть стол, салат был тут же разложен по тарелкам и вместе с остальными блюдами быстро поглощен.
Мы искренне надеемся, что Красно-рыбное "Оливье", это именно тот рецепт, который был Вам нужен! Однако, если Красно-рыбное "Оливье" Вам не понравился - посмотрите пожалуйста похожие рецепты справа в списке.
Ну и поделитесь рецептом с друзьями! :)
Ссылка для блогов
Ссылка для ICQ
