Сельдь под снежной шубой
- Морковь отварная - две штуки
- Картофель отварной - две штуки
- Майонез - 200 грамм
- Свекла отварная - одна штука
- Яйцо отварное - четыре штуки
- Сельдь малосольная - одна штука
- Помидоры черри - шесть штук
Салат готовится слоями (кто бы мог подумать ) Итак, первый слой - вареная картошка натертая на крупной терке. Полить майонезом Морковка подвергаем тем же процедурам Посыпаем нарубленными в мелкую крошку желтками и выкладываем филе селедки порезанное мелко-мелко. Я выложила селедку только на половину салата, на остальной половине - ветчина, так как мой муж селедку не ест вообще ни в каком виде Далее картошка, все в том же вареном и натертом виде Предпоследний шаг - свеколка, которую не ленимся и хорошенько промазываем майонезом Ну и занимаемся украшательством - посыпаем тертыми белками (это и есть наш снег) и украшаем помидорками-черри и зеленью. Два белка я использовала на другой салатик, так что на "снег" у меня остались остальные два. Так что "снег" вышел такой редкий. Будем считать, что нашу селедочку лишь немного припорошило )) Я желаю всем приятного аппетита и кулинарных успехов!!!
Мы искренне надеемся, что Сельдь под снежной шубой, это именно тот рецепт, который был Вам нужен! Однако, если Сельдь под снежной шубой Вам не понравился - посмотрите пожалуйста похожие рецепты справа в списке.
Ну и поделитесь рецептом с друзьями! :)
Ссылка для блогов
Ссылка для ICQ