Карп на соли
Ингредиенты для "Карп на соли"
- Рыба свежая (у меня карп зеркальный
- ) - 1,5-2 килограмм
- Соль - 0,5 килограмм
- Майонез
Способ приготовления "Карп на соли"
Рыбу почистить,сбрызнуть лимоном натереть специями (можно только черным перцем) НЕ СОЛИТЬ Высыпать на противень соль по диагонали так чтобы вся рыба поместилась,и поставить ее стоймя Обмазать майонезом и в разогретую духовку до готовности минут на 30-40 Так я готовлю только карпа. Он получается очень сочный и нежный. Соли в себя берет сколько нужно. Единственная сложность переложить его в блюдо, нужно сначала отбить куски соли прилипшие к теше, а потом аккуратненько перенести на блюдо ИЗВИНИТЕ НЕУСПЕЛА СДЕЛАТЬ ФОТКИ ГОТОВОЙ РЫБКИ. Обязательно попробуйте. Приятного аппетита
Мы искренне надеемся, что Карп на соли, это именно тот рецепт, который был Вам нужен! Однако, если Карп на соли Вам не понравился - посмотрите пожалуйста похожие рецепты справа в списке.
Ну и поделитесь рецептом с друзьями! :)
Ссылка для блогов
Ссылка для ICQ
