• Для украшения (лимон апельсин укроп)
• Яйцо - три штуки
• Кукуруза консервированная (небольшая баночка) - одна штука
• Икра красная - три столовых ложки
• Майонез - три столовых ложки
• Кальмар - три штуки
• Перец черный молотый
• Сметана - три столовых ложки
• Креветки (неочищенные) - 500 грамм
• Семга (слабосол

Кальмар почистить, удалить пленку. Отварить в кипящей воде не более 3-4 минут. Нарезать кубиком. (можно заменить и на консервированную) Семгу слабосоленую (или форель) нарезать кубиком. Яйца и морковь отварить, почистить и тоже нарезать некрупным кубиком. Креветки очистить от панциря и обжарить на оливковом масле до золотистой корочки. В салатнице смешиваем кальмар, рыбу, яйца, морковь, креветки, кукурузу, добавляем майонез сметану, соль, перец и тщательно перемешиваем. Укладываем на плоское блюдо горкой, предаем форму и украшаем икрой, кукурузой, зеленью укропа, дольками лимона и апельсина, креветками. Все можно ставить на праздничный стол! С ПРАЗДНИКОМ!!!