"Сом Съедобный"
Ингредиенты для ""Сом Съедобный""
- Перец
- Линонный сок - одна столовая ложка
- Сухари панировочные - 1 стак.
- Соль
- Филе сома (10кусочков) - 1200 грамм
- Масло подсолнечное - 50 миллилитров
Способ приготовления ""Сом Съедобный""
- кусочки сома посолить, поперчить, взбрызнуть лимонным соком, оставить на 5 минут - кусочки сома "обвалять" в сухарях с двух сторон - выложить на сковороду с разогретым подсолнечным маслом ШКУРОЙ ВНИЗ!поджарить (около 5 минут) - перевернуть , поджарить (около 5 минут) - СНОВА ПЕРЕВЕРНУТЬ КУСКИ ШКУРОЙ ВНИЗ, отключить плиту , дать настояться минут 5 - Вот и весь "Секрет" нежной кожи. - РЫБУ надо "обваливать" в сухарях !
Мы искренне надеемся, что "Сом Съедобный", это именно тот рецепт, который был Вам нужен! Однако, если "Сом Съедобный" Вам не понравился - посмотрите пожалуйста похожие рецепты справа в списке.
Ну и поделитесь рецептом с друзьями! :)
Ссылка для блогов
Ссылка для ICQ
