• Майонез (лучше классический "Провансаль") - 250 грамм
• Сыр твердый - 100-150 грамм
• Лук репчатый - три штуки
• Масло сливочное (замороженное) - 100 грамм
• Консервы рыбные (лосось в собственном соку) - 1 бан.
• Зелень (зеленый лук, петрушка, укроп, кинза, сельдерей или базил

Салат делаем слоями.Каждый слой, за исключением майонеза, слегка утрамбовываем ложкой или лопаткой. До подачи на стол держим салат в холодильнике (лучше готовить за несколько часов до подачи, он должен пропитаться). 1 - белки от яиц мелко рубим (я тру на терке) 2 - сыр на мелкой терке 3 - размятый вилкой лосось вместе с жидкостью (крупные кости вынимаем) 4 - майонез (половина нормы) 5 - мелко нарезанный и ошпаренный кипятком репчатый лук 6 - 100 грамм замороженного сливочного масла, натертого на крупной терке 7 - 3 яичных желтка, мелко натертых 8 - оставшийся майонез 9 - мелко нарубленная зелень вперемешку с тремя рублеными желтками