Рыбные котлетки с начинкой
Ингредиенты для "Рыбные котлетки с начинкой"
- Масло растительное (для жарки)
- Лук репчатый - одна штука
- Перец
- Картофель (сырой) - одна штука
- Зелень - 1 пуч.
- Сыр - 150 грамм
- Филе рыбное (у меня морской язык) - 800 грамм
- Морковь - одна штука
- Майонез - три столовых ложки
- Соль
- Шампиньон - 300 грамм
Способ приготовления "Рыбные котлетки с начинкой"
На растительном масле обжарить грибы, добавить нарезанный лук и натертую морковь. И потушить минуты 3. Натереть сыр и добавить к грибной начинке, пока та еще не остыла. Сыр расплавиться и масса станет однородной. Рыбу мелко нарезать, добавить мелко нарубленную зелень, майонез и картофель натертый мелко. Посолить, поперчить и тщательно перемешать. Взять немного рыбного фарша в серединку положить ложку начинки и сформировать котлетку. Котлеты выложить на противень и поставить в духовку при температуре 200 градусов жарить минут 30. А можно их пожарить и на сковороде. Мне так и так понравилось! Приятного вам аппетита!!!
Мы искренне надеемся, что Рыбные котлетки с начинкой, это именно тот рецепт, который был Вам нужен! Однако, если Рыбные котлетки с начинкой Вам не понравился - посмотрите пожалуйста похожие рецепты справа в списке.
Ну и поделитесь рецептом с друзьями! :)
Ссылка для блогов
Ссылка для ICQ
