• Соль (по вкусу)
• Зеленый горошек - 200 грамм
• Перец черный (по вкусу)
• Огурец свежий - одна штука
• Огурец соленый - одна штука
• Майонез
• Лук зеленый - 1 пуч.
• Кальмар - 5-6 штук
• Шампиньоны консервированные - 1 бан.
• Укроп
• Яблоко (кисло-сладкое) - одна штука

Кальмары очистить и отварить минуты 3. Остудить и нарезать их соломкой. Также соломкой нарезать свежий и соленый огурцы. Шампиньоны слегка обжарить, остудить. Нарезать мелко зеленый лук и укроп. Тонкой соломкой нарезать яблоко и полить лимонным соком, чтобы не потемнело. Кальмары очистить, отварить минуты 3, остудить и нарезать соломкой. Свежий и соленый огурцы также нарезаем соломкой. Шампиньоны слегка обжариваем, остужаем. Яблоко нарезаем тонкой соломкой и поливаем лимонным соком, чтобы не потемнело. Укроп и зеленый лук мелко нарезаем. Все ингредиенты смешиваем, добавляем зеленый горошек, солим, перчим по вкусу и заправляем майонезом. Приятного аппетита!