• Чеснок (Соль, перец по вкусу) - 5 дол.
• Рис (отварной) - 1-1,5 стак.
• Луковица (средних размеров, ) - одна штука
• Картофель отварной (средних размеров) - три штуки
• Яйца - две штуки
• Консервы рыбные в масле - 1 бан.
• Подсолнечное масло

Я брала вот такую банку сардины. Содержимое консервы переносила в посуду в которой готовила фарш. Рыбу нужно хорошо размять вилкой до состояния кашици. Картофель, лук и чеснок натереть на средней тёрке и смешать с рыбой. Далее к содержимому добавить рис, яйца и соль, перец, хорошо вымешать это всё. Получиться фарш такой как показан на картинке. Формируем из полученой массы котлетки. Обжариваем на сковородке с добавлением подсолнечного масла. В конце получиться вот такой результат. Приятного аппетита! Не судите строго! Я первый раз заполняю поля и очень волнуюсь . Надеюсь это мой не последний рецептик на таком замечательном сайте