• Морковь - три штуки
• Рыба (хек) - три штуки
• Соус (томатный) - 6 столовых л.
• Соль
• Вода - 2 стак.
• Лук репчатый - две штуки

Рыбу режем на куски, солим и отставляем в сторону. 2. Лук режем маленькими кубиками и отправляем на сковороду с подсолнечным маслом. 3. Морковь трем на крупную терку и отправляем к луку. 4. Томатный соус смешиваем с водой и добавляем к морковке с луком. Ставим в сторону. 5. Рыбу обваливаем в муке и быстро обжариваем на сковороде с добавлением небольшого количества растительного масла. 6. В кастрюлю укладываем слоями морковку с луком, сверху кусочки рыбы, потом опять морковку и опять рыбу. 7. Ставим кастрюлю на огонь и оставляем Тушиться минут 30. Приятного аппетита!!!