Пьяный осьминог
Ингредиенты для "Пьяный осьминог"
- Масла - 1 стак.
- Помидора - две штуки
- Лист лавровый
- Перец
- Соли
- Осьминог - одна штука
- Лука - три штуки
- Сухое белое вино - 1 стак.
Способ приготовления "Пьяный осьминог"
чистим осьминога и режем на крупные куски. варим в течение 15 -20 мин на сильном огне в таком кол-ве воды чтобы покрывало полностью осьминога. эту воду выкидываем. в кастрюле на масле жарим осьминога и лук 5 -10 мин. добавляем вино, помидоры, соль, перец, лаврушку и оставляем вариться 30 35 мин на среднем огне если будет нужно добавить немного воды подавать с рисом можно потереть сверху твeрдым сыром
Мы искренне надеемся, что Пьяный осьминог, это именно тот рецепт, который был Вам нужен! Однако, если Пьяный осьминог Вам не понравился - посмотрите пожалуйста похожие рецепты справа в списке.
Ну и поделитесь рецептом с друзьями! :)
Ссылка для блогов
Ссылка для ICQ