• Сельдь - 250 грамм
• Картофель (средний) - 5 - шесть штук
• Свекла (средняя) - две штуки
• Соль
• Яблоко (среднее, не сильно сладкое) - одна штука
• Огурец (соленый) - 2 - три штуки
• Яйцо куриное - четыре штуки
• Лук репчатый - одна штука
• Майонез
• Перец черный

Это продукты, которые нам понадобятся. Свеклу, картофель и яйца отварить и почистить. Дать остыть. Селёдку можно взять целую и обработать её соответственно-почистить от кожи и костей. Я беру всегда готовое филе на этот салат. Все составляющие салата порезать на кубики, я люблю мелкий кубик в салате. Яблоки почистить от кожуры и семян. Не брать слишком кислые яблоки, перебивают нежный вкус салата. Я последний раз сделала такую ошибку-но всё равно салат весь съели. Все нарезанные продукты кладём в чашку, заправляем майонезом, перемешиваем и пробуем на соль, так как у нас селёдка солёная, огурцы солёные, поэтому лучше сначала попробовать, а ещё лучше всего пробовать, когда салатик постоит с пол часика-настоится. Можно на вкус добавить перчик. И вот пожалуйста - можно подавать на стол и кушать. Просто намазать, т.е.положить на кусочек хлеба и со сладким чаем ММММММ. Но это конечно кто как хочет и любит. Желаю всем приятного аппетита!