Рыбка по-купчински
Ингредиенты для "Рыбка по-купчински"
- Соль (по вкусу)
- Рыба (у меня было филе пангасиуса) - 0.5 килограмм
- Помидор (средний) - три штуки
- Перец (по вкусу)
- Масло рaстительное (для жарки)
- Майонез
- Лук репчатый - две штуки
Способ приготовления "Рыбка по-купчински"
Порезанный лук и помидорки обжариваем в небольшом количестве раст. масла до того, как будет обильно выделяться сок. Пока лук с помидорами обжариваются - режем наше рыбное филе не особо мелкими, но и не крупными кусочками, выкладываем в посудину для микроволновки. Смешиваем луково-помидорное изобилие с майонезом, можно в сковородке, можно в отдельной миске. Солим, перчим по вкусу. Но много соли здесь не надо! Блюдо не должно быть очень соленым! В той посуде, где мы собственно будем запекать рыбку, смешиваем кусочки филе с так называемым соусом. Закончив приготовления, рыбу ставим в микроволновку на 8-10 минут при полной мощности. Вытаскиваем и, собственно, приятного аппетита!
Мы искренне надеемся, что Рыбка по-купчински, это именно тот рецепт, который был Вам нужен! Однако, если Рыбка по-купчински Вам не понравился - посмотрите пожалуйста похожие рецепты справа в списке.
Ну и поделитесь рецептом с друзьями! :)
Ссылка для блогов
Ссылка для ICQ
