Огуречный салат
Ингредиенты для "Огуречный салат"
- Лосось (филе) - 300 грамм
- Бульон (рыбный) - 50 миллилитров
- Соль
- Дыня (маленькая) - одна штука
- Маслo растительное - одна чайная ложка
- Перец черный (молотый)
- Огурeц - две штуки
- Соевый соус - две столовых ложки
- Лимон
- Аджика - 0.5 чайные ложки
- Сок лимонна - одна столовая ложка
Способ приготовления "Огуречный салат"
Берeм огурцы, чистим. Потом нарезать крупными кусочками. Дыню разрезать на дольки, удалить семена, кожуру и тоже нарезать кусочками. Огурцы с дыней перемешать. Бульон смешиваем с лим. соком, аджикой и соевым соусом. Чуть-чуть подсолить и полить огуречно-дынную смесь. Филе лосося нарезать крупными кубиками (такими как резали огурец и дыню). Затем рыбку посолить и поперчить. На разогретой сковороде (с маслом) поджарить наше рыбное филе, где-то около 6 - 7 мин. На огуречно-дынную смесь выложить кусочки горячей рыбы.. Украсить салат кусочками лимона.
Мы искренне надеемся, что Огуречный салат, это именно тот рецепт, который был Вам нужен! Однако, если Огуречный салат Вам не понравился - посмотрите пожалуйста похожие рецепты справа в списке.
Ну и поделитесь рецептом с друзьями! :)
Ссылка для блогов
Ссылка для ICQ
