Салат "Коралловый браслет"
- Яйцо (вареное) - три штуки
- Огурец (свежий) - одна штука
- Соль
- Рыба (горячего копчения) - 200 грамм
- Майонез - 200 грамм
- Картофель - две штуки
- Свекла - одна штука
- Морковь - одна штука
- Икра красная - две столовых ложки
Мой вариант салата "Гранатовый браслет" - рыбный и сам браслет вообще-то не гранатовый, а икорный. Такая вариация родилась из-за того что, я не представляю, как можно заглатывать гранатовые зернышки, а выплевывать их, сидя за праздничным столом, как-то не эстетично. Поэтому, вместо копченой курицы - копченая рыба, любая, я брала горбушу горячего копчения, но в экстренном случае можно и рыбные консервы использовать или даже селедочку (тогда это напоминает сельдь под шубой). Итак, свеклу, морковь, картофель и яйца отварить. Овощи и яйца потереть на мелкой терке, свежий огурец - мелким кубиком, рыбу разобрать на мелкие кусочки. А дальше, как всегда - в центр плоского блюда - стакан и вокруг слоями: - слой картофеля - слой свеклы - рыба - морковь - огурец - яйца, смазывая каждый слой майонезом Верх равномерно украшаем красной икрой. Вот такой получается браслет.
Мы искренне надеемся, что Салат "Коралловый браслет", это именно тот рецепт, который был Вам нужен! Однако, если Салат "Коралловый браслет" Вам не понравился - посмотрите пожалуйста похожие рецепты справа в списке.
Ну и поделитесь рецептом с друзьями! :)
Ссылка для блогов
Ссылка для ICQ