Пирожные
Вам потребуется:
100 гр. размягченного сливочного масла
100 гр. муки
5 ч.л. разрыхлителя
100 гр. сахара
2 яица (слегка взбить)
Для крема:
50 гр. размягченного сливочного масла
пара капель розового пищевого красителя (при наличии)
100 гр. сахарной пудры
Разогреть духовку до 190 градусов. Положить в формочки в специальном противне для выпечки булочек бумажные основы. Просеять муку с разрыхлителем. Растереть масло добела, взбивая, ввести сахар, чтобы масса получилась воздушной и светлой. Взбивая, ввести небольшими порциями яица, при этом тщательно размешивать массу. Чтобы смесь не свернулась, добавлять с каждой порцией яиц немного муки. Ввести оставшуюся муку, перемешивая массу металлической ложкой. Разложить тесто по 16 формочкам. Выпекать 15-20 минут, пока кексы не станут золотисто-коричневыми, затем переложить их на противень и дать остыть.
Для крема растереть масло с пищевым красителем и сахарной пудрой.
При помощи кондитерского мешочка выложить на каждый кексик небольшой завиток крема.
Мы искренне надеемся, что Пирожные, это именно тот рецепт, который был Вам нужен! Однако, если Пирожные Вам не понравился - посмотрите пожалуйста похожие рецепты справа в списке.
Ну и поделитесь рецептом с друзьями! :)
Ссылка для блогов
Ссылка для ICQ
