РЕЦЕПТЫ №1

Вкусные рецепты с фото на каждый день!

Пирожки с рыбой

Пирожки с рыбой

Начинка: филе рыбы мелко порезать, посолить, поперчить, добавить нарезанный репчатый лук, немного припустить в масле сливочном на сковороде.

Тесто: 50г. дрожжей, 1ст.л сахара, 1ст. теплой воды. Смешать, дать постоять пока дрожжи не расстворятся и поднимутся шапкой. Подогреть до 38град. 1ст.воды и 1 ст.молока, добавить 1 яйцо, 1ст.л соли, 2ст.л сахара, дрожжи, 180гр. растоп. маргарина, все хорошо перемешать, добавить муки, тесто не слишком крутое, но не липнет к рукам.

Накрыть полотенцем, сверху — чем нибудь теплым, тесто стоит 2,5 часа. В это время надо 2-3 раза обмять. После последней обминки тесто выложить на стол, посыпанный мукой, разделать на шарики, дать шарикам подойти, раскатать, положить начинку, защипать расстегаи, смазать желтком с водой, оставить на 20 минут. Выпекать 20-25 мин. в хорошо разогретой духовке 200град.

Рецепт и фото: Елена Худорожкова

Самые вкусные рецепты!

Мы искренне надеемся, что Пирожки с рыбой, это именно тот рецепт, который был Вам нужен! Однако, если Пирожки с рыбой Вам не понравился - посмотрите пожалуйста похожие рецепты справа в списке.



Ну и поделитесь рецептом с друзьями! :)

Ссылка для блогов



Ссылка для ICQ








Рецепты с фото

Популярные рецепты





Рецепты с фото