Макароны с курочкой, запеченные в нежно-сливочном соусе
- Молоко - 0,5 литров
- Морковь (средняя) - одна штука
- Макароны - 200 грамм
- Лук репчатый (средний) - три штуки
- Сыр плавленный ( 100 грамм - одна штука
- Смесь перцев (по вкусу)
- Яйцо - две штуки
- Соль (по вкусу)
- Укроп
- Филе куриное - 400 грамм
- Имбирь (молотый)
- Сыр твердый - 70 грамм
Куриное филе пропустить через мясорубку. Лук нарезать кубиками, морковь натереть на крупной терке, обжарить на растительном масле до прозрачности. Заливка: смешать в блендере до однородной массы сыр плавленный, яйца, лук+морковь, постепенно добавить молоко. Добавить соль, смесь перцев, имбирь, перемешать. Форму для запекания смазать растительным маслом, посыпать сухарями. Я купила вот такие макароны. СЫРЫЕ! макароны насыпать в форму. Сверху выложить куриный фарш. Вылить заливку. Поставить в горячую духовку. Сыр натереть на мелкой терке, укроп нарезать. За 20 минут до готовности посыпать укропом и сыром. Запечь до золотистой корочки. Вот такое чудо у меня получилось!!! А это в разрезе!!! Угощайтесь!!! Как вкусно!!!
Мы искренне надеемся, что Макароны с курочкой, запеченные в нежно-сливочном соусе, это именно тот рецепт, который был Вам нужен! Однако, если Макароны с курочкой, запеченные в нежно-сливочном соусе Вам не понравился - посмотрите пожалуйста похожие рецепты справа в списке.
Ну и поделитесь рецептом с друзьями! :)
Ссылка для блогов
Ссылка для ICQ