Легкий салат с курицей
Ингредиенты для "Легкий салат с курицей"
- Майонез (по вкусу)
- Масло растительное (для жарки грибов)
- Филе куриное - 300 грамм
- Грибы (шампиньоны, у меня вешенки - вкуснятина!) - 300 грамм
- Яйцо - четыре штуки
- Соль (по вкусу)
- Сыр - 20 грамм
Способ приготовления "Легкий салат с курицей"
Грибы нарезать и обжарить на сковороде, посолить. Яйца отварить и разделить на белки и желтки. Белки натереть на крупной терке и смешать с грибами, а желтки натереть на мелкой терке. Грибы с белками выложить первым слоем в салатницу Куриное филе отварить (воду посолить) и остудить в бульоне (я студила в холодной воде, т.к. не было времени), нарезать мелко поперек волокон и смешать с желтками. Добавить майонез и перемешать Филе с желтками выложить на грибной слой и посыпать сверху тертым на крупной терке сыром. Приятного аппетита!
Мы искренне надеемся, что Легкий салат с курицей, это именно тот рецепт, который был Вам нужен! Однако, если Легкий салат с курицей Вам не понравился - посмотрите пожалуйста похожие рецепты справа в списке.
Ну и поделитесь рецептом с друзьями! :)
Ссылка для блогов
Ссылка для ICQ
