• Мисо (соевая паста) - 100 грамм
• Шпинат - одна штука
• Сыр тофу - 250 грамм
• Редька - 50 грамм
• Мясо свинины ( или креветки) - 100 грамм
• Картофель - 100 грамм
• Лук порей - одна штука
• Кукуруза (можно консервированную) - 50 грамм
• Морковь - 50 грамм

Сначала нарежем овощи и тофу: редьку и морковь – четвертинками, картофель, порей и тофу – кубиками. Картофель отмочить в воде пока варится бульон, причем воду лучше сменить несколько раз. Для бульона нарезать свинину или очищенные креветки отварить в литре воды на небольшом огне, креветки варим не более 3 минут. Когда мясо сварится, положить морковь, картофель, редис, кукурузу заправить пастой мисо и поварить несколько минут (овощи должны быть слегка недоваренными). В самом конце, перед подачей на стол, добавить лук-порей, шпинат и тофу.   Время приготовления будет зависеть от того какое мясо вы возьмете. Если вы взяли креветки, то помимо их можно в конце приготовления добавить крабовые палочки нарезанные кубиком из расчета 50 грамм палочек и 50 грамм креветок, тогда получится идеальный морской вариант.