Рецепт жареной курицы в сметане
Ингредиенты для жареной курицы в сметане:
курица — 1 штука
сметана — 150-200 граммов
чеснок — по вкусу
черный молотый перец — по вкусу
соль — по вкусуа
петрушка — по вкусу
подсолнечное масло — для жарки
Способ приготовления жареной курицы в сметане:
Тушку курицы помойте, обсушите и порежьте на одинаковые порционные кусочки. Натрите каждый куриный кусочек солью и свежемолотым перцем.
Затем обжарьте курицу на сковороде со всех сторон, пока не образуется румяная корочка, и переложите ее на блюдо.
На масле, которое осталось от обжаривания курицы, приготовьте соус. Для этого добавьте на сковородку сметану, 2 столовые ложки воды и пропущенный через чесночницу чеснок. Перемешайте полученную смесь и оставьте соус потомиться на 1 минуты.
Готовые кусочки жареной курицы полейте приготовленным соусом, украсьте петрушкой и можете подавать к столу.
Мы искренне надеемся, что Рецепт жареной курицы в сметане, это именно тот рецепт, который был Вам нужен! Однако, если Рецепт жареной курицы в сметане Вам не понравился - посмотрите пожалуйста похожие рецепты справа в списке.
Ну и поделитесь рецептом с друзьями! :)
Ссылка для блогов
Ссылка для ICQ
