Уха Царская
Ингредиенты для "Уха Царская"
- Зелень (сельдерей, петрушка, кинза)
- Лук (репчатый) - одна штука
- Крупа пшеничная - 3 стак.
- Водка - 50 грамм
- Морковь - одна штука
- Рыба (лосось или семга) - 1 килограмм
Способ приготовления "Уха Царская"
Рыбу моем, чистим и кладем в кастрюлю в холодную воду. Когда вода почти кипит, кладем луковицу целиком и предварительно вымытую и связанную ниткой в пучок зелень. Через 5 минут после зелени кладем порезанную картофелину и морковь (не кладите много овощей, всего должно быть минимум) хорошо солим, перчим, кладем перец горошком. Варим на медленном огне 15 минут. Вынимаем зелень и лук, наливаем водку. После закипания выключаем. ЕСТЬ НЕМЕДЛЕННО! Всем приятного аппетита!
Мы искренне надеемся, что Уха Царская, это именно тот рецепт, который был Вам нужен! Однако, если Уха Царская Вам не понравился - посмотрите пожалуйста похожие рецепты справа в списке.
Ну и поделитесь рецептом с друзьями! :)
Ссылка для блогов
Ссылка для ICQ
