Моe жаркое на ребрышках
Ингредиенты для "Моe жаркое на ребрышках"
- Ребра (говяжьи, свиные, бараньи - любые)
- Лук репчатый - одна штука
- Специи (в данном случае для говядины)
- Морковь - две штуки
- Картофель
Способ приготовления "Моe жаркое на ребрышках"
У меня попались достаточно мясные ребрышки, я срезала с них мясо, но оставив немного и на ребрышках. Мяско все приправила, посолила и обжарила до золотистой корочки на подсолнечном масле (с запахом). Именно с запахом - вкусно и ароматно. После обжарки выложила в кастрюльку Добавила кипяток, примерно на 5 см. выше мяса. Может, немного меньше. Поставила на медленный огонь примерно на 1 ч. Картофель нарезала кубиками, примерно 1*1 см После того, как мяско протомилось, добавляю картошечку. Поджарить морковку и лучок. Добавляю в супчик. Вот и все. Ждем, когда немного отдохнет. Все за стол!!!!!
Мы искренне надеемся, что Моe жаркое на ребрышках, это именно тот рецепт, который был Вам нужен! Однако, если Моe жаркое на ребрышках Вам не понравился - посмотрите пожалуйста похожие рецепты справа в списке.
Ну и поделитесь рецептом с друзьями! :)
Ссылка для блогов
Ссылка для ICQ
