Суп с горохом, беконом и сухариками
Ингредиенты для "Суп с горохом, беконом и сухариками"
- Зелень
- Масло растительное (для жарки)
- Перец черный (по вкусу)
- Бекон - 200 грамм
- Соль (по вкусу)
- Горох (лущеный) - 1 стак.
- Лук репчатый - две штуки
Способ приготовления "Суп с горохом, беконом и сухариками"
В кастрюлю налить 1. 5 литров итра воды, довести до кипения. Предварительно замоченный горох (в теплой водичке) - отцедить и бросить в кипящую воду, варить на медленном огне минут 25. Бекон порезать небольшими полосками. Лук мелко порезать, обжарить на растительном масле до золотистого цвета. Добавить бекон, хорошо обжарить. Хлеб порезать кубиками, обжарить на растительном масле до золотистого цвета. В кастрюлю с горохом добавить жареный бекон, посолить, поперчить по вкусу. Проварить еще минут 5 -7. Готовый суп разлить по тарелкам, добавить сухарики, посыпать зеленью. Украсить веточкой базилика. Приятного аппетита!
Мы искренне надеемся, что Суп с горохом, беконом и сухариками, это именно тот рецепт, который был Вам нужен! Однако, если Суп с горохом, беконом и сухариками Вам не понравился - посмотрите пожалуйста похожие рецепты справа в списке.
Ну и поделитесь рецептом с друзьями! :)
Ссылка для блогов
Ссылка для ICQ
