РЕЦЕПТЫ №1

Вкусные рецепты с фото на каждый день!

"Затируха"

'Затируха'
Ингредиенты для ""Затируха""

  • Сметана - 100 грамм
  • Лук репчатый - одна штука
  • Мука - 6-7 столовых л.
  • Картофель - шесть штук
  • Яйцо - две штуки
  • Соль (по вкусу)
  • Бульон (куриный) - 1.5 литров
  • Петрушка - 1 пуч.
  • Лавровый лист - одна штука
  • Морковь - одна штука


Способ приготовления ""Затируха""

В куриный бульон кипящий добавляем картофель, порезанный произвольно, варим минут 5. Лук мелко режем, морковь трем на мелкую терку, обжариваем под крышкой на сковородке. Яйцо взбиваем, и растираем в крошку с мукой, как показано на картинке. Муки у меня ушло ложек 5-6 столовых с горкой. Второе яйцо взбиваем, добавляем пару ложек кипящей водички из супа, размешиваем. Выливаем в кастрюлю помешивая. Добавляем зажарку, лавровый лист, и тесто, пару мнут хорошо помешать по дну, чтобы не пристало. Солим, перчим по вкусу, варим еще минут 10. Добавляем мелко нарезанную зелень и сметанку, томим на маленьком огне пару минуток. Супчик готов. Просто, быстро, и вкусно. Приятного аппетита!!!

Самые вкусные рецепты!

Мы искренне надеемся, что "Затируха", это именно тот рецепт, который был Вам нужен! Однако, если "Затируха" Вам не понравился - посмотрите пожалуйста похожие рецепты справа в списке.



Ну и поделитесь рецептом с друзьями! :)

Ссылка для блогов



Ссылка для ICQ








Рецепты с фото

Популярные рецепты





Рецепты с фото