Суп с сыром и брокколи
Ингредиенты для "Суп с сыром и брокколи"
- Брокколи (замороженная) - 400 грамм
- Соль
- Сыр (твердый) - 80 грамм
- Лук репчатый - одна штука
- Морковь - одна штука
- Кинза
- Сельдерей (черешковый) - одна штука
- Яйцo куриное - две штуки
- Перец черный (молотый)
- Перец душистый (горошком) - три штуки
Способ приготовления "Суп с сыром и брокколи"
Мелко нарезаем лук и сельдерей, морковку кружочками. Кладем в кипящую подсоленную воду с душистым перцем. Минут через 5 кладем брокколи. Тем временем натираем сыр на мелкой терке. Минут через 10, когда брокколи и морковка будут готовы, убавляем огонь, разбиваем 2 яйца, добавляем сыр и перемешиваем. Можно поперчить. Выключаем плиту, добавляем рубленую зелень кинзы, оставляем минут на 15, и можно подавать. Приятного аппетита!
Мы искренне надеемся, что Суп с сыром и брокколи, это именно тот рецепт, который был Вам нужен! Однако, если Суп с сыром и брокколи Вам не понравился - посмотрите пожалуйста похожие рецепты справа в списке.
Ну и поделитесь рецептом с друзьями! :)
Ссылка для блогов
Ссылка для ICQ
