Щи с квашеной капустой
Ингредиенты для "Щи с квашеной капустой"
- Чеснок
- Лук репчатый - одна штука
- Зелень
- Сахар - две чайных ложки
- Морковь - одна штука
- Соль - 0.5 чайные ложки
- Лавровый лист
- Капустa белокочанная
- Капустa (квашеная) - три столовых ложки
- Томатная паста - одна столовая ложка
- Маслo растительное - две столовых ложки
Способ приготовления "Щи с квашеной капустой"
Морковку и лук нарезать мелкими кубиками, обжарить на раст. масле, добавить квашеную капусту, слегка обжарить, положить томат. пасту, потушить 4 -5 мин. Картошку, свежую капусту нарезать кубиками, залить водой, довести до кипения, посолить, подсластить, варить 10 -12 мин. Добавить обжарку, лавровый лист и варить еще 10 -15 мин. Снять с огня, тут же заправить толченым чесноком, вытащить лавровый лист и укутать щи на полчаса. Подавать с зеленью.
Мы искренне надеемся, что Щи с квашеной капустой, это именно тот рецепт, который был Вам нужен! Однако, если Щи с квашеной капустой Вам не понравился - посмотрите пожалуйста похожие рецепты справа в списке.
Ну и поделитесь рецептом с друзьями! :)
Ссылка для блогов
Ссылка для ICQ
