Фаршированные цветы тыквы ил цуккини
Ингредиенты для "Фаршированные цветы тыквы ил цуккини"
- Лук репчатый - одна штука
- Укроп
- Масло сливочное - одна столовая ложка
- Яйцо куриное - одна штука
- Цветки (тыквы)
- Сок лимона
- Перец
- Фарш мясной - 500 грамм
- Рис - 1/2 стак.
- Крахмал - одна столовая ложка
- Соль
- Лист виноградный
Способ приготовления "Фаршированные цветы тыквы ил цуккини"
Делаем фарш: к перекрученному мясу добавляем мелко нарезанный лук, рис, масло, укроп, соль, перец. Фаршируем цветы и листья. Складываем всё в кастрюлю, накрываем тарелкой, заливаем водой или бульоном (воды столько, чтобы на 1 палец покрывало тарелку водой), солим и ставим на медленный огонь на 1 час и 10 мин. Теперь готовим соус: мешаем яйцо с соком лимона и крахмалом, ставим кастрюлю на медленный огонь и, всё время интенсивно помешивая венчиком, влить горячий бульон от голубцов (примерно 1 стакан). Как только чуть загустеет, снять с огня. Готово! Подставляйте тарелку!!!
Мы искренне надеемся, что Фаршированные цветы тыквы ил цуккини, это именно тот рецепт, который был Вам нужен! Однако, если Фаршированные цветы тыквы ил цуккини Вам не понравился - посмотрите пожалуйста похожие рецепты справа в списке.
Ну и поделитесь рецептом с друзьями! :)
Ссылка для блогов
Ссылка для ICQ
