Супчик "Сырный"
- Шампиньоны - 200 грамм
- Лук репчатый - одна штука
- Картофель (средний) - три штуки
- Сыр плавленый (брикетики Hoсhland) - три штуки
На 2 х-литровую кастрюльку: 1 ) Картофель моем, чистим, режем кубиками и - в кастрюльку вариться. 2 ) В это время измельчаем луковицу и вместе с шампиньонами пассируем на сковородке минут 5. 3 ) Когда картофель будет в состоянии полуготовности, добавляем лук + шампиньоны. 4 ) Далее добавляем туда же сыр, тщательно перемешивая до его полного растворения. Сыр лучше взять Hochland или Viola - цвет получается очень красивый, золотистый. Если другой сыр - появляется сероватый оттенок. 5 ) Минут через 10 добавляем приправу Vegeta - именно с ней бульону придается неповторимый вкус, она как нельзя кстати здесь (и можно не солить, в ней достаточно соли). Потом немножко дать супчику настояться! В тарелочку - чуть-чуть зелени! Очень ароматно все получается, а главное, вкусно и сытно!!
Мы искренне надеемся, что Супчик "Сырный", это именно тот рецепт, который был Вам нужен! Однако, если Супчик "Сырный" Вам не понравился - посмотрите пожалуйста похожие рецепты справа в списке.
Ну и поделитесь рецептом с друзьями! :)
Ссылка для блогов
Ссылка для ICQ