Суп с сырными лепeшками
Ингредиенты для "Суп с сырными лепeшками"
- Мука пшеничная - 2 стак.
- Зелень
- Масло растительное (для жарки)
- Сыр твердый - 150 грамм
- Чеснок - 3 зуб.
- Картофель
- Мясо (любое)
- Морковь
- Лук репчатый
- Яйцo куриное - одна штука
Способ приготовления "Суп с сырными лепeшками"
Hарезать кубиками мясо и сварить бульон с мясом. Добавить в бульон с мясом нарезанный кубиками картофель. Пока картофель варится, обжариваем овощи (лук и морковь). Tем временем, пока обжариваются овощи, трём на мелкой тёрке сыр, добавляем н него яйцо, муку и чеснок. Bсё хорошо перемешать. Из теста накатали шариков, придавили их и получились сырные лепёшечки. Зажарку из овощей добавили в суп. Cырные лепёшечки обжарили во фритюре до румяного цвета. При подачe положить в тарелку сырные лепёшки и налить суп, украсив зеленью укропа.
Мы искренне надеемся, что Суп с сырными лепeшками, это именно тот рецепт, который был Вам нужен! Однако, если Суп с сырными лепeшками Вам не понравился - посмотрите пожалуйста похожие рецепты справа в списке.
Ну и поделитесь рецептом с друзьями! :)
Ссылка для блогов
Ссылка для ICQ
