Щи зеленые
Ингредиенты для "Щи зеленые"
- Приправа
- Сметана
- Соль
- Вода - 1 литров
- Картофель - две штуки
- Щавель - 1 пуч.
- Масло сливочное
- Яйцо (вареные) - три штуки
- Зелень
Способ приготовления "Щи зеленые"
Ингредиенты. Воду довести до кипения, картофель почистить, порезать кусочками, положить в кипящую воду и варить до готовности. Щавель перебрать, помыть, припустить на сковороде 1-2 минуты. Припущенный щавель измельчить в блендере, можно протереть через сито. Затем щавель потушить 1-2 минуты в растопленном сливочном масле. Добавить протушенный щавель в воду с картофелем. Я добавляю приправу "Магги - гранулированная суперприправа", 2 чайные ложки. Варить еще минут 5. В тарелку кладем порезанное вареное яйцо, мелко порезанную зелень, сметану и наливаем горячие щи. Приятного аппетита!
Мы искренне надеемся, что Щи зеленые, это именно тот рецепт, который был Вам нужен! Однако, если Щи зеленые Вам не понравился - посмотрите пожалуйста похожие рецепты справа в списке.
Ну и поделитесь рецептом с друзьями! :)
Ссылка для блогов
Ссылка для ICQ
