Суп с колбасой и сырными клецками
Ингредиенты для "Суп с колбасой и сырными клецками"
- Лук зеленый (перо) - три штуки
- Вермишель - 2-3 столовых ложки
- Соль - 0, 5-1 чайных л.
- Колбаса - 10 литров омт.
- Масло сливочное (клeцки) - 20 грамм
- Томатная паста - одна чайная ложка
- Сыр твердый (с горкой, тeртый, для клeцок) - две столовых ложки
- Яйцо куриное (для клeцок) - одна штука
- Морковь - 0.5
Способ приготовления "Суп с колбасой и сырными клецками"
1 ) Морковь почистить, натереть на тeрке. 2 ) Колбасу порезать кубиками, выложить на раскаленную маслом сковороду, добавить морковь. Обжарить, добавить томат. пасту. Перемешать, выключить газ. 3 ) В кипящую воду положить вермишель, морковку с колбасой. Пока варится суп, приготовить клецки. 4 ) Масло смешать с сыром, мукой, солью, вбить в смесь яйцо и замесить тесто. 5 ) Сформировать чайной ложкой 20 маленьких клецек, т. к. потом они увеличиваются в размере 6 ) Положить в кипящий суп клецки и варить, пока они не всплывут. 7 ) Посыпать готовый суп нарезанным луком! ПРИЯТНОГО АППЕТИТА!!!!!!!!!
Мы искренне надеемся, что Суп с колбасой и сырными клецками, это именно тот рецепт, который был Вам нужен! Однако, если Суп с колбасой и сырными клецками Вам не понравился - посмотрите пожалуйста похожие рецепты справа в списке.
Ну и поделитесь рецептом с друзьями! :)
Ссылка для блогов
Ссылка для ICQ
