РЕЦЕПТЫ №1

Вкусные рецепты с фото на каждый день!

Солянка "Мамина"

Солянка 'Мамина'
Ингредиенты для "Солянка "Мамина""

  • Морковь - две штуки
  • Кости
  • Сметана
  • Картофель (примерно) - три штуки
  • Колбаса
  • Огурец (соленый)
  • Свинина - 200 грамм
  • Лук репчатый - две штуки
  • Говядина - 200 грамм
  • Крупа перловая
  • Томатная паста


Способ приготовления "Солянка "Мамина""

Описываю, как варит солянку моя мама. Итак... Мясо обжариваем и кладем в кипящую воду (как правило, варится большая кастрюля) Ох, совсем забыла, отвариваем перловку отдельно (варится она долго, но если предварительно замочить ее в холодной воде, то варится быстрее). Огурчики соленые (берем штучки 4 ) режем тонко и тушим в масле. Кидаем их к мясу. Обжаренную с томатом морковку с луком тоже туда, добавляем перловку, картошку (картошку отвариваем отдельно!!). Когда все готово, можно еще разболтать желтки двух яйц и закинуть в солянку. Мама так делает, я, правда, нет. Я всегда удивлялась, почему картошку отваривать отдельно, но мама говорит - на вкус повлияет. Может, вам понравится этот вариант.

Самые вкусные рецепты!

Мы искренне надеемся, что Солянка "Мамина", это именно тот рецепт, который был Вам нужен! Однако, если Солянка "Мамина" Вам не понравился - посмотрите пожалуйста похожие рецепты справа в списке.



Ну и поделитесь рецептом с друзьями! :)

Ссылка для блогов



Ссылка для ICQ








Рецепты с фото

Популярные рецепты





Рецепты с фото