Суп овощной
Ингредиенты для "Суп овощной"
- Воды
- Томаты - одна столовая ложка
- Перец молотый черный
- Моркови - две штуки
- Средних луковицы - три штуки
- Соли
- Сметаны - одна столовая ложка
- Свекла - одна штука
- Специи
Способ приготовления "Суп овощной"
Воду ставим вариться. Шинкуем лук кубиками. Морковь и свеклу трем через крупную терку. Картофель нарезаем кусочками. В сковороду наливаем немножко растительного масла, добавляем лук и морковь, сметану и томат пасту. Все тщательно перемешиваем, накрываем крышкой и ставим на самый маленький огонь для тушения, изредка помешивая. Через 5-10 минут добавляем соль, специи и перец. В кипящую воду высыпаем тертую свеклу и оставляем вариться 5 минут. Потом добавляем к ней картофель и тушенный лук с морковью, перемешиваем. Варим суп пока картофель не сварится. Заправляем лимонной кислотой и мелко нарезанным укропчиком с петрушкой. Подавать суп со сметанкой. Приятного аппетита!!
Мы искренне надеемся, что Суп овощной, это именно тот рецепт, который был Вам нужен! Однако, если Суп овощной Вам не понравился - посмотрите пожалуйста похожие рецепты справа в списке.
Ну и поделитесь рецептом с друзьями! :)
Ссылка для блогов
Ссылка для ICQ
